大田区立うめのき園

どのような方がどのような活動をされていますか？

知的障がいのある方が働いている施設です。東糀谷にある本園、大森南にある分場の2か所に分かれて運営しています。利用者の皆さんが行っている仕事は、大きく分けて3種類あります。

＜受託加工作業＞
企業様から受注作業としていただいており、絶縁キャップの袋詰めやフォークリフトの部品の組み立て等の作業を行なっています。

＜自主生産作業＞
本園での焼き菓子製造では計量から専用ミキサーを使用し生地を混ぜ、型に流すといった　ことや袋入れを行なっています。分場では生地から手作りのパンを製造しています。生地の丸めや生地伸ばし、成形といった作業を行なっています。

＜公園清掃＞
公園清掃として本園で5か所、分場で5か所行なっています。落ち葉清掃や除草、ゴミ拾い、ゴミ分別等を週2、3回行なっています。

どのような商品を作られていますか？

米粉を使用したクッキーやケーキ、大豆粉を使用したケーキ、糖質オフのクッキーや　ケーキ等を作成しています。中でも大豆ケーキは味も6種類と豊富で、しっとりした味わいが特徴です。1個でたんぱく質を6g以上摂ることができます。

おおむすび縁市場以外で商品を購入する方法

(第１・第３金曜日の11時～13時と15時～16時に本園にて、毎週火曜日15時～16時に分場にて焼き菓子やパンの販売会を行なっています。園以外の販売ですと、大田区役所にて月に2回程度、木曜日に販売会を行なっています。その他の販売につきましては、X(旧Twitter)をご確認ください。焼き菓子はお電話での注文も受け付けております。

お客様への一言

うめのき園の焼き菓子は種類も豊富で、フレイル予防も取り入れた商品も製造しております。機会がありましたら是非お手に取っていただけると嬉しいです。

SNS情報

https://umenoki.ikuseikai-tky.or.jp/