喫茶色えんぴつでは、自家製のカレーや自家製のハヤシライスを提供しています！
カレーとハヤシライスは、メンバーさんとスタッフさんが一体となって仕込みをしていて、とてもとても美味しいです！
しかし僕のオススメはナポリタンです！
僕は、喫茶色えんぴつに初めてメンバーとして働くことになった時、野菜が食べられないことを悔しく思っていました。
そんな時、あるスタッフさんに「野菜は栄養があるんだから食べてみなさい」とお母さんのように言われ、食べてみたところ、
「あ、意外といける！」と思い、初めて野菜を食べられるようになりました。そのきっかけがナポリタンです！
ナポリタンはお世辞抜きで美味しいです。
ホール・厨房の紹介をさせていただきます。
ホールについては、メンバーさんが担当しており、緊張感をもって取り組んでいます。
僕はホールで、周りをよく見て動くことと、常に緊張感を持つことを意識しています。
厨房については、メンバーさんとスタッフで担当しています。
予洗い、拭き作業、料理や調理補助などを行っています。
忙しい時は、スタッフは料理に集中しています。
B型事業所が運営しているお店ですが、多くのお客様にご来店いただいております。
いつもご利用いただいているお客様に感謝しております。
皆様のご来店を、僕も含めスタッフ一同、心よりお待ちしております。
僕の推し施設長のコーナー
施設長はいつもニコニコしていて、冗談も言ってくださる楽しい方です。
そのおかげで、僕たちも楽しく通所することができています！